第五百三十三章 基础薄弱民相融（第五更） (第2/2页)
　　
　　该呀！北元的皇帝该呀！怎不打死你？咱大明陛下才是真命天子，嗯！没错！
　　
　　光禄寺一部分人带人跑过来，三百多户牧民不是三百多个人，超过两千人了。
　　
　　光禄寺的人匆忙而来，问太子殿下做什么。
　　
　　“做什么？”朱标问里长。
　　
　　“太子啊！事无巨细会累死人的。好吧！做油炸的鱼肉面饼，有的牧民不习惯用筷子吃饭。”
　　
　　里长抱怨一句，还是得说出吃什么，现在不就是鱼多嘛！
　　
　　朱标两边嘴角上翘，什么就累死你？又不是你一个人在出力，你们来了四十四个人。
　　
　　哦！其中四十三个都能出主意，憨憨不算，憨憨不出主意，只负责出力气。
　　
　　蒸汽机搬过来，负责打鱼肉泥，跟面粉混合炸饼。
　　
　　下丘村的孩子们和光禄寺的厨师开始处理鱼，先把冻鱼放进大盆中，加温盐水，这个解冻速度快。
　　
　　水也不用扔，煮开一下，等凉一凉喂牲畜，牲畜需要盐，尤其是干活的牲口。
　　
　　接着是处理内脏、鱼鳞、鱼刺，鱼刺对于不会吃鱼的人来说很麻烦，尤其是鲤鱼、鲫鱼、草鱼，感觉刺很多。
　　
　　其实就是个刀法问题，把鱼解剖仔细一研究就知道刺的布局和走向，针对性地处理便可以。
　　
　　尤其是不要求完整的鱼肉，过一会儿要打成肉泥与面粉混合。
　　
　　处理的时候就无须那么小心地保留鱼肉形状，把刺弄掉为主。
　　
　　半开放的棚子支起来，为了挡风，一口口大铁锅架上，里面倒油开始烧。
　　
　　有的牧民没回来呢！去帮着捕鱼，有的在家，过来围观。
　　
　　旁边的大盆里泡着干的葱花、香菜、白菜、胡萝卜碎末，要混合在鱼肉饼里，增加叶绿素与维生素。
　　
　　另外的一些锅烧水，给将士们吃的豆腐剩的豆腐渣，混合着泡开的湿萝卜丝，加上点淀粉，先油炸，再放到水里煮丸子。
　　
　　这个不能直接汆，豆渣不加肉的情况下，光是淀粉稳不住，扔水里就散。
　　
　　“他们做饭这么厉害啊？”
　　
　　“鱼的刺儿怎么全能剔掉？”
　　
　　“干的菜泡出来，跟鲜的差不多呢！”
　　
　　“给咱们吃的？我要是会这样把鱼刺弄掉，我就……就找善录家的女儿成亲了。”
　　
　　“你是因为做饭没被看上？叼羊你叼不好，套马你套不了，射雁你射不着，人家女娃娃比你都厉害，你哪来的脸呢？”
　　
　　“抛开那些不谈，咱现在就说做饭。”
　　
　　“抛开什么都没问题，问题是你做饭也不行啊！”
　　
　　“做饭是女人的事情，与我何干？说明女人不行。”
　　
　　“……”
　　
　　“……”
　　
　　“……”
　　
　　此人周围的人皆沉默，咳嗽都不想咳嗽一声，要打喷嚏的忍着，使劲捂嘴捏鼻子。
　　
　　太子带的队伍做饭，不会因某一个特殊存在而改变，晌午的时候，招待所有的牧民。
　　
　　不需要太子和秦王讲话，也没人爱听那些废话，大家直接开始吃。
　　
　　有筷子在旁边摆放，汤碗中放了小勺子，加上酱菜，这个就得用筷子了啊！拿手抓显然不适合。
　　
　　许多牧民努力地拿起筷子学习和尝试，主动融入进另一种饮食规则中。
　　
　　(本章完)